16 places disponibles
Dégustation sur place
Cours de cuisine "La Pause Dej" Lyon
Risotto d'asperges vertes et crumble de parmesan
En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/pers.
16 places disponibles
Dessert offert
29 avril 2025
12h30 - 13h00
16 places disponibles
Dégustation sur place
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
Programme & Recette de cours
Risotto d'asperges vertes et crumble de parmesan
Un risotto aux asperges dans les règles de l'art. Le risotto est mouillé avec l'eau de cuisson des asperges pour encore plus de saveur et le crumble au parmesan apportera la petite touche croustillante.
Dessert offert
19€
/pers.
29 avril à 12:30
Lyon
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
Coordonnées :
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
La Pause Dej
30min
Daurade rôti, vierge de haricots vert, et patate douce
mardi 22 avril à 12:30
Lyon
Filet de daurade rôti, vierge de haricots vert, écrasé de patate douce
S'inscrire sur liste d'attente
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Escalope de veau au chorizo et penne à la crème
jeudi 24 avril à 12:30
Lyon
Escalope de veau au chorizo, penne à la crème
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Vermicelles de riz sautés au boeuf, satay et lait de coco
mercredi 30 avril à 12:30
Lyon
Vermicelles de riz sautés au boeuf, satay et lait de coco
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Pastasotto aux asperges
jeudi 08 mai à 12:30
Lyon
Pastasotto aux asperges
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Wok de Gambas asiatique
mardi 13 mai à 12:30
Lyon
Wok de gambas asiatique
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Maquereau grillé, asperges vertes et crème moutarde
mercredi 14 mai à 12:30
Lyon
Filet de maquereau grillé, asperges vertes à l'anglaise et crème de moutarde à l'ancienne et ail doux, zestes d'orange
19€
/pers.
Sur place