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La Pâtisserie
Réservations clôturées
À emporter

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Lyon

Mignardises chocolatées !

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
59€
/pers.
Réservations clôturées
19 avril 2025
15h30 - 17h30
Aucune place disponible
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Truffe au chocolat amer

Ganache au chocolat roulée dans un cacao amer. Apprenez à réaliser des truffes en toute simplicité.

Orangettes

Apprenez à confire des oranges et à les enrober d'un chocolat brillant et onctueux.

Madeleines au chocolat

Petits gâteaux moelleux au chocolat léger et sans complexe, toute l'amertume du chocolat intense.

Mendiants aux fruits secs et chocolat noir

Sur un disque de chocolat, des amandes effilées, des oranges confites, des raisins secs et des pistaches.

Financier tigré au chocolat

Un gâteau moelleux à la poudre d'amande, marbré aux vermicelles de chocolat.
79€
59€
/pers.
19 avril à 15:30
Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Macaron crémeux passion-mangue et ganache café

mardi 22 avril à 15:30
Lyon
Coques de macaron au sucre cuit
Macaron crémeux passion-mangue
Macaron ganache café
79€
59€
/pers.
Sur place

Choux yuzu-citron et choux tout chocolat

samedi 26 avril à 15:30
Lyon
Pâte à choux (au lait)
Choux tout chocolat
Choux citron yuzu
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
Sur place

Choux et éclairs : pistache-griotte et chocolat coco

mardi 29 avril à 15:30
Lyon
Pate a choux- éclairs
Choux pistache-griotte
Eclair chocolat et noix de coco
79€
49€
/pers.
Sur place

Les tartes : pâte brisée/sablée, citron meringué et chocolat

samedi 03 mai à 15:30
Lyon
Tarte choco-coco
La tarte citron meringuée
Pâte brisée sans œufs
79€
/pers.
Sur place

Pâte à chou, chou rose-framboise et vanille-chocolat

mardi 06 mai à 15:30
Lyon
Pâte à choux inratable
Choux rose-framboise
Choux vanille-chocolat
79€
/pers.
Sur place

Moelleux à la mangue, Cake à l'ananas, Tartelettes fraises

samedi 10 mai à 15:30
Lyon
Moelleux à la mangue, caramel aux baies de cannelier
Cake à l'ananas caramélisé
Tartelettes fraises, rhubarbe et verveine
79€
/pers.
Sur place