Logo
La Pâtisserie
1 place disponible
À emporter

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Saint Lazare (9ème)

Duo de macaron au café et à la mangue

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
1 place disponible
15 février 2025
15h00 - 17h00
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

La pâte à macaron, base meringue française

La recette de base de la pâte à macaron réalisée à partir de la meringue française.

Macarons à la mangue

Macaron farci d'une crème type "lemon curd" à la mangue.

Macaron au caramel salé

Une coquille craquante, un coeur fondant : le fabuleux macaron caramel au beurre demi-sel.

79€
/pers.
15 février à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Tarte aux pommes, moelleux et tarte au citron revisitée

jeudi 06 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tarte aux pommes destructurée
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
Verrine façon tarte au citron meringuée
79€
/pers.
Sur place

La mangue sublimée en tarte, gratin et cheesecake

mardi 11 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tarte mangue-cardamome
Gratin de mangue
Cheesecake citron vert et spéculoos, coulis de mangue
79€
/pers.
Sur place

Mousse au chocolat, tatin et madeleines au miel

jeudi 13 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Mousse au chocolat facile
Véritable tarte des soeurs Tatin, crème mousseuse vanillée
Mini-madeleines au miel
79€
/pers.
Sur place

Les choux chocolat-caramel, café-vanille, citron Yuzu

mardi 25 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte à choux (au lait)
Choux chocolat-caramel
Choux citron yuzu
79€
/pers.
À emporter

Duo de macarons au chocolat et au citron

samedi 01 mars à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Macaron chococo
Macaron au citron
79€
/pers.
À emporter

Choux au chocolat et à la pistache-griotte

samedi 15 mars à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte à choux
Choux tout chocolat
Choux pistache-griotte
79€
/pers.
À emporter