Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)
Gyozas, ramen aux gambas et financier, caramel de framboise
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Gyoza, raviole poêlée de volaille miellée à la citronnelle et au gingembre frais
Ramen aux gambas aux petits légumes
Financier thé vert matcha
Coulis de mangue cru
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Gyoza de poulet, Bibimbap et panna cotta matcha
Oeuf fumé, risotto d'asperges et gambas, île flottante
Gaspacho vert, filet de canard laqué & fondant au chocolat
Vitello tonnato, Risotto asperges et gambas & tiramisu
Mi-cuit de thon, carré d'agneau rôti & fondant au chocolat
Saumon croustillant, Bœuf asiatique et moelleux chocolat