Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)
Saumon fumé, pavé de boeuf et clémentine
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Salade de chou chinois au saumon fumé
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Poêlée de clémentines caramélisées, émulsion au champagne
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Soupe, blanquette de poissons et ananas caramélisé
Soupe de potimarron, tartare de boeuf et Panna cotta
Tartare de cabillaud, blanquette de veau et financier
Fois gras, raviolis et prune dans toute sa splendeur
Chou-fleur, canard et poire sont à l'honneur
Haddock, cabillaud et clémentine en février