Cours de cuisine "La Table du Chef" Lyon
Gnocchis colorés, Pavé de boeuf, Mini financiers
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Gnocchis de betterave rouge aux oeufs de lump, crème épaisse
Pavé de boeuf, choux de Bruxelles caramélisés au balsamique
Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
California, Yakitori de poulet, Gyoza au canard
Tartare cabillaud, parmentier, chaussons pomme-poire
Salade potimarron, Parmentier de canard, Tarte Tatin
Tarte au potimarron, Magret de canard, Tiramisu
Mousse de courge, Gratin comme des lasagnes, Mille-feuille
Tarte fine, canette aux griottes et poire pochée