Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
Crème brulée, Raviolis champignons et Prunes rôties
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Crème brulée au foie gras
Raviolis de champignons de saison et crème de champignons au cognac
Riz pilaf aux oignons
Prunes rôties aux framboises, crumble d'amandes
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Effiloché de haddock, cari de cabillaud, riz, crumble
Tartare de bœuf à l'italienne, Panna cotta
Taboulé frais, parmentier de canard et tiramisu
Effiloché de haddock, Cari de cabillaud, crumble
Cuisine indienne : velouté, korma, riz pilaf et lassi
Kefta grillée, tajine parfumé et briouates sucrées