Cours de cuisine "La Pause Dej" Lyon
30' : Filet de rouget et son risotto a la trévise
En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
Programme & Recette de cours
Risotto à la trévise et au vin rouge, filet de rouget rôti
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Bouillon thaï et crevettes grillées
Pavé de bœuf sauce moutarde et ses pommes au beurre
Risotto safran et chorizo
Sauté de porc, chou chinois et pois gourmands
Magret de Canard, panais et jus clémentine
Mignon de porc laqué, légumes croquants