Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
1H30 : Saveurs d’antan : oeuf cocotte, faisan et caramel
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Oeuf cocotte, tomate confite et comté
Suprême de faisan aux pistaches, purée grand chef
Riz au lait vanillé, caramel demi-sel
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
1H30 : Saltimbocca, risotto et pannacotta
1H30 : Menu tout laqué !
1H30 : Associations gourmandes pour réveiller les papilles
1H30 : Saveurs de Thaïlande
1H30 : Velouté revisité, risotto, rouget et financiers
1H30 : Saveurs d’automne et douceur italienne