Cours de cuisine "La Pâtisserie" Toulouse François Verdier
2H : Les macarons
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
Programme & Recette de cours
Macaron, mousse légère aux marrons
Macaron ganache chocolat au lait et fruits de la passion
Macaron café au sucre cuit
Coques de macaron au sucre cuit
Les techniques abordées
Atelier Toulouse François Verdier
Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².
5, rue Idrac, 31000 Toulouse
+335 61 47 71 23
Métro : Ligne B : Station François Verdier (Sortie côté place Dupuy)
Bus : 14/ 16/ 22/ 38/ 78/ 80 - Arrêt François Verdier
Les prochains cours à venir dans cet atelier
2H : La Pâte à Brioche
macaron ; le chocolat
2H : La tarte sous toutes ses formes.
2H : La tarte sous toutes ses formes.
2h : La pâtisserie autour des agrumes
2h : La pâte à choux