Cours de cuisine "Le Menu Express" Lyon

Name: Réservez votre cours à Lyon : 1H : Feuilleté grecque et daurade italienne
Start: 2025-01-04T18:30:00Z
End: 2025-01-04T19:30:00Z
Location: Lyon

1H : Feuilleté grecque et daurade italienne

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€

/pers.

17 places disponibles

04 janvier 2025

18h30 - 19h30

À emporter

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)

Un plat typiquement grec réalisé avec des feuilles de brick, des épinards et de la feta.

Daurade juste saisie à la sicilienne

Évadez-vous sur les côtes siciliennes avec cette daurade très facile à cuisiner.

Riz créole

La recette de base pour préparer un riz créole, idéal pour accompagner poissons ou volailles.

Les techniques abordées

Comment ciseler des oignons

Comment désâreter un filet de poisson

Comment saisir à la poele un filet de poisson

Comment plier des feuilles de brick

Comment cuire du riz créole

Comment dresser des assiettes

Comment préparer des herbes fraîches

Comment utiliser un couteau

Comment saler : une pincée de sel

39€

/pers.

04 janvier à 18:30

Lyon

Atelier Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Accès :

Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine

Métro : A, station Cordeliers

Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud