Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
1H30 : Menu tout laqué !
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Gambas laquées au cidre et légumes croquants
Filet de canette laqué au miel, compotée de topinambours
Poire pochée et sauce caramel au poiré
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
1H30 : Saltimbocca, risotto et pannacotta
1H30 : Associations gourmandes pour réveiller les papilles
1H30 : Saveurs d’antan : oeuf cocotte, faisan et caramel
1H30 : Saveurs de Thaïlande
1H30 : Velouté revisité, risotto, rouget et financiers
1H30 : Saveurs d’automne et douceur italienne