Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
1H30 : Un menu hors-normes pour les gourmets
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Pastilla de volaille à la pomme et au citron confit
Pavé de bar juste saisi, purée de patates douces au gingembre et coriandre
Crème de riz à la fleur d'oranger
Les techniques abordées
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
1h30: Le parmentier de canard automnal
1H30 : Trilogie gourmande
Privatisation EVJF : Ne pas s'inscrire !
1H30 : Menu terroir et douceur
1H30 : Le menu des châtaignes d'automne
1H30 : Un menu raffiné pour vos fêtes