La Pâtisserie
10 places disponibles
À emporter

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Saint Lazare (9ème)

2H : Les pâtes à tartiner comme à la maison

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
10 places disponibles
28 décembre 2024
15h00 - 17h00
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Pâte à tartiner maison

Une recette de pâte à tartiner maison aux amandes et aux noisettes, très onctueuse et gourmande

Caramel mou à tartiner

Comment réaliser un caramel mou en pâte à tartiner en quelques étapes simplissimes. Vous allez aimer cuisiner le caramel mou !

Praliné maison

La recette du praliné maison : des noisettes, des amandes et du caramel mixés ensemble.

Les techniques abordées

Comment utiliser un couteau
Comment cuire un caramel à sec
79€
/pers.
28 décembre à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Les prochains cours à venir dans cet atelier

2H : Macaron Party !

samedi 30 novembre à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Macaron au sucre cuit à la violette
Macaron au sucre cuit citron-basilic
Coque de macaron (meringue française)
79€
/pers.
À emporter

2H : Les macarons de Noël

mardi 10 décembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Coques de macaron au sucre cuit
Macaron, mousse légère aux marrons
Macaron ganache chocolat au lait et fruits de la passion
79€
/pers.
Sur place

2H : Le macaron sous tous ses angles

jeudi 26 décembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Coque de macaron nature
Macaron café
Macaron ganache châtaigne
79€
/pers.
Sur place

2H : La Galette des Rois

samedi 04 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Galette des Rois frangipane
79€
/pers.
À emporter

2H : Réaliser des macarons comme un pro

samedi 11 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Macarons chocolat et mandarine
Macaron au caramel salé
79€
/pers.
À emporter

2H : Oh mon choux !

samedi 18 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Choux chocolat-caramel
Chouquettes mi sucre mi amandes
79€
/pers.
À emporter