La Pause Dej
14 places disponibles
Dégustation sur place

Cours de cuisine "La Pause Dej" Lyon

30' : Wok de boeuf au sésame, légumes de saison

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
14 places disponibles
04 décembre 2024
13h00 - 13h30
Dégustation sur place
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Wok de boeuf au sésame, légumes de saison

Un wok de boeuf et des légumes de tous les jours avec quelques notes asiatiques.

Les techniques abordées

Comment ciseler des oignons
Comment saisir à la poele une viande
Comment utiliser un couteau
Comment cuire au wok
19€
/pers.
04 décembre à 13:00
Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Accès :

Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine

Métro : A, station Cordeliers

Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud

Les prochains cours à venir dans cet atelier

30' : Cabillaud poireaux - curry

mercredi 27 novembre à 13:00
Lyon
Pavé de cabillaud poêlé, fondue de poireaux au curry
19€
/pers.
Sur place

30' : Crème de potimarron au foie gras poêlé

jeudi 05 décembre à 12:15
Lyon
Crème de potimarron au foie gras poêlé
19€
/pers.
Sur place