Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Hôtel de Ville (4ème)
30' : Bistrot chic !
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
Programme & Recette de cours
Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à l'huile de truffe noire
Les techniques abordées
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
Bus : Lignes 75, 76, 72, 67, 58, 81, 38, 21, 85, 96
Métro : Châtelet ou Hôtel de Ville (à 5mn à pied)
RER : RER Châtelet les Halles (à 10mn à pied)
Les prochains cours à venir dans cet atelier
30' : Filet de volaille au tandoori, carottes au cumin
30' : Le haddock en papillote
30' : Le burger réconfortant
30' : Onglet échalote et écrasé de pommes de terre
30' : Tataki de boeuf ail et gingembre
30' : Tataki de boeuf ail et gingembre