Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
1h30 : Un magnifique menu dans la pure tradition française
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Crème de chou-fleur Dubarry
Hachis parmentier de boeuf classique
Aumônière pomme et poire, caramel vanille et zeste d'orange
Les techniques abordées
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
1h30: Le parmentier de canard automnal
1H30 : Trilogie gourmande
Privatisation EVJF : Ne pas s'inscrire !
1H30 : Menu terroir et douceur
1H30 : Un menu hors-normes pour les gourmets
1H30 : Le menu des châtaignes d'automne