Cours de cuisine "La Pause Dej" Lyon
30’ : Pause dej’ sucrée/salée
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
Programme & Recette de cours
Filet de canette laqué au miel de soja, purée de patates douces
Les techniques abordées
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine
Métro : A, station Cordeliers
Bus : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud
Les prochains cours à venir dans cet atelier
30' : Courge spaghetti au pesto de roquette
30' : Gambas aux aubergines, sauce piment
30' : Le magret a l'honneur
30' : Tartare de daurade à la mangue et au citron vert
30' : Escalope de dinde roulée au gorgonzola
30' : Magret de canard, mousseline de céléri-rave