Cours de cuisine "Le Menu Express" Arras
Mousse de Burrata et petits pois, Daurade et asperges
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.
Programme & Recette de cours
Mousse de burrata et soupe de petits pois à la menthe
Filet de daurade rôti, asperges vertes fondantes
Atelier Arras
Au cœur d’Arras, l’atelier vous accueille pour des cours de cuisine haut en saveurs. À moins de 5 minutes à pied des places, cet atelier de 200 m2 vous offrira un somptueux cadre lumineux et moderne pour cuisiner. Ateliers de pâtisserie, tête-à-tête avec le chef, sushis et makis... L’atelier des Chefs vous offre un large choix de formules et thématiques d’ateliers de cuisine.
17 rue Gambetta, 62000 Arras
+333 62 26 49 03
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Daurade avec son choux et porc pané à la japonaise
Ceviche de daurade et poulet à la citronnelle
Samoussa au Massala et risotto aux asperges
Tarte fine tomates jambon, quinoa et asperges en risotto
Bœuf sauce soja, nouilles asiatiques et financier matcha
Tatin d'oignons caramélisés et pastasotto végétarien