Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)
Velouté épicé, aiguillettes de poulet, quinoa, rhubarbe coco
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Velouté froid de carottes aux épices grillées, saumon fumé et huile de noisette
Aiguillettes de poulet panées à l'estragon, wok de légumes au quinoa
Crumble à la rhubarbe, fraise et noix de coco
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Les prochains cours à venir dans cet atelier
A l'italienne : Gnocchis, saltimbocca et Panna cotta vanille
Asperges blanches, mignon de veau et verrine de rhubarbe
Rouleau de printemps, tartare de bœuf en verrine, truffes
Yakitori de canard, bœuf roulé Thaï, blanc manger coco
Velouté français, bœuf et sauce tartare, panna cotta café
Samoussa poulet-curry, risotto encre de seiche & ananas rôti