Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)
Gambas et Daurade, asperges vertes, fondant chocolat
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Crème d'asperges vertes et gambas au piment d'Espelette
Filet de daurade, asperges vertes et carottes, coriandre fraiche.
Fondant au chocolat au piment d'Espelette
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Oeuf cocotte au chorizo, suprême de volaille & son fondant
Oeuf cocotte au chorizo suprême de volaille, poires rôties
Velouté français, bœuf et sauce tartare, panna cotta café
Yakitori de canard, bœuf roulé Thaï, blanc manger coco
A l'italienne : Gnocchis, saltimbocca et Panna cotta vanille
Courgette marinée, Raviole de bœuf et cheescake passion