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La Pâtisserie
9 places disponibles
À emporter

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Tarte au chocolat en deux façons et caramel beurre salé

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
9 places disponibles
25 avril 2025
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Pâte sablée

La fameuse recette de la pâte sablée, simple et délicieuse !

Tarte sablée au chocolat, sauce caramel au beurre salé

Une belle tarte indivduelle faite avec une base de biscuit sablé et une ganache moelleuse au chocolat noir et une sauce caramel au beurre salé.

Tarte choco-coco

Une tarte garnie d'un mélange à base de noix de coco râpée, de crème et de sucre, cuite au four puis nappée de chocolat noir : un vrai délice !
79€
/pers.
25 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Macaron crémeux passion-mangue et ganache café

dimanche 13 avril à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Coques de macaron au sucre cuit
Macaron crémeux passion-mangue
Macaron ganache café
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Éclair chocolat et noix de coco, choux pistache-griotte

mardi 15 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pate a choux- éclairs
Choux pistache-griotte
Eclair chocolat et noix de coco
79€
/pers.
À emporter

Tarte rhubarbe meringuée, pain perdu et rhubarbe pochée

dimanche 20 avril à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte rhubarbe meringuée
Pain perdu malin, compote de rhubarbe
Rhubarbe pochée boule de glace vanille
79€
74€
/pers.
À emporter

Macaron crémeux passion-mangue et ganache café

mardi 22 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Coques de macaron au sucre cuit
Macaron crémeux passion-mangue
Macaron ganache café
79€
/pers.
À emporter

Tarte chocolat / praliné

mardi 29 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Ganache au chocolat
Praliné maison
Tarte au Chocolat noir Côte d'Or
79€
/pers.
À emporter

Moelleux mangue, cake ananas et tartelette fraise, rhubarbe

dimanche 04 mai à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Moelleux à la mangue, caramel aux baies de cannelier
Cake à l'ananas caramélisé
Tartelettes fraises, rhubarbe et verveine
79€
/pers.
À emporter