Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
Tartare de saumon, magret de canard, fondant chocolat
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Tartare de saumon, avocat, menthe
Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Fondant au chocolat au piment d'Espelette
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Crème d'asperges et gambas, daurade au beurre blanc, fondant
Gnocchis tomatés, saltimbocca, artichauts, pannacotta fraise
Courgette marinée, Raviole de bœuf, Cheescake passion
Asperge et gambas, volaille gourmande, chocolat épicé
Tartare Daurade, Cabillaud piqué au chorizo, Croquant fraise
Haddock, Pavé de saumon sauce vin blanc et Fraise