Accueil
>
Ateliers
>
Paris Péclet (15ème)
Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Adresse
27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone
+331 56 08 33 50
Email
accueil-peclet@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne

Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)

La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.
Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

30' : Filet de volaille au tandoori, carottes au cumin

vendredi 22 novembre à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Filet de volaille au tandoori, carottes au cumin
19€
/pers.
Sur place

2H : Quand le Caramel s'en mêle !

vendredi 22 novembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Tarte Tatin individuelle
Nougatine aux fruits secs
Madeleines à la nougatine
79€
69€
/pers.
Sur place

2h : Voyage en Afrique du Nord

dimanche 24 novembre à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Briouate de boeuf aux épices, citron confit et coriandre
Tajine de poulet aux abricots et à la cannelle
Ghoriba aux amandes (macaron marocain)
79€
69€
/pers.
À emporter

1H : Voyage en Inde

mardi 26 novembre à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Samoussa de poulet épicé
Cari de crevettes
39€
/pers.
Sur place

2H : Macaron Party !

mardi 26 novembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Macaron au sucre cuit à la violette
Macaron au sucre cuit citron-basilic
Coque de macaron (meringue française)
79€
/pers.
À emporter

30' : Le magret a l'honneur

mercredi 27 novembre à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Magret de canard aux 4 épices, mousseline de céleri-rave
19€
/pers.
Sur place

30' : Le magret a l'honneur

mercredi 27 novembre à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Magret de canard aux 4 épices, mousseline de céleri-rave
19€
/pers.
Sur place
promo
Ado
1h30
Ado

1h30 : Sushis & makis

mercredi 27 novembre à 16:00
Paris Péclet (15ème)
La cuisson du riz à sushi
Assortiment de sushis et makis au saumon
59€
49€
/pers.
À emporter

2H : Techniques Japonaises (Ramen, Yakitori et Gyoza)

jeudi 28 novembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Ramen aux gambas et petits légumes, bouillon de soja, gingembre
Œuf Tamago (œuf mariné pour ramen)
Gyoza de poulet et à la citronnelle
79€
69€
/pers.
À emporter

30' : Cabillaud poireaux - curry

vendredi 29 novembre à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Pavé de cabillaud poêlé, fondue de poireaux au curry
19€
/pers.
Sur place