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Paris Saint Lazare (9ème)
Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)

La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

2H : Voyage en Italie

mercredi 29 janvier à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Ravioli di ricotta e spinaci
Risotto de langoustines aux herbes
Tiramisu au café
79€
74€
/pers.
Sur place

1H30 : Cupcakes, Rose des sables et cookies (6-12 ans)

mercredi 29 janvier à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Cupcake à la myrtille
Rose des sables
Cookies au carambar
76€
/duo
Sur place

2H : Techniques asiatiques

vendredi 31 janvier à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
Rouleaux de printemps pomme et saumon fumé
Yakitori de canard laqué au miel de soja
79€
/pers.
À emporter

2H : Brick de thon tunisienne, couscous et salade d'oranges

samedi 01 février à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Brick de thon tunisienne
Couscous traditionnel tunisien
Salade d'oranges à la marocaine, briouate à la crème d'amande
79€
69€
/pers.
Sur place

2H : Menu vanillé

samedi 01 février à 18:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Tacos de daurade pané, salsa mangue-vanille
Dos de skrei, mousseline de patate douce et écume de gingembre et vanille
Tarte Tatin banane et vanille
79€
/pers.
À emporter

30' : Risotto au pleurotes

mardi 04 février à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Risotto aux pleurotes
19€
/pers.
Sur place
Enfant
1h30
Enfant

1H30 : Cupcakes, rose des sables et smoothie (7-12 ans)

mercredi 05 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Cupcake à la myrtille
Rose des sables
Smoothie kiwi–ananas
49€
/pers.
Sur place

2H : Menu comme au Japon

jeudi 06 février à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
California au saumon
Yakitori de poulet au gingembre
Gyoza au canard, coriandre et cacahuète, sauce miel et soja
79€
/pers.
Sur place

1H : Crème de topinambours et parmentier de canard

jeudi 06 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Crème de topinambours au magret fumé
Parmentier de canard confit et panais, crumble parmesan
39€
/pers.
Sur place

2H : Tarte aux pommes, moelleux et tarte au citron revisitée

jeudi 06 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tarte aux pommes destructurée
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
Verrine façon tarte au citron meringuée
79€
/pers.
Sur place